RECETTES HEALTHY

PANCAKES PROTEINES BANANE

Ingrédients pour 1 personne

– 20/30g de flocons d’avoine

– 2 blancs d’oeufs

– 1 œuf entier

– 20ml de lait végétal ou soja ou un yaourt nature

– 1 banane

– pépites de chocolat noir

 

PRÉPARATION:

1-Dans un blinder, mixer les flocons d’avoine afin de les réduire en poudre.

2-Ajouter tous les autres ingrédients sauf la banane et les pépites de chocolat noir et mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse et homogène.

 

Pour Finir …

Dans une poêle anti-adhésive (pas besoin de matières grasses) verser une louche de la préparation sans étaler la pâte.

La forme ronde du PANCAKE se fera d’elle même.

Laisser cuire environ 2 minutes, dès que des bulles apparaissent sur le dessus, retourner le PANCAKE et laisser cuire encore une à 2 minutes.

Couper la banane en rondelles que vous disposerez sur le PANCAKE et ajouter les pépites de chocolat noir….

C’est prêt😋 ! 

JUS ENERGIE DU PETIT-DEJEUNER

Ce jus est parfait pour commencer une journée DETOX.

Bourré de vitamines avec des oranges, du citron, de la carotte et du curcuma, il vous donne un coup de fouet au réveil.

Vous pouvez y ajouter une pointe de gingembre ou une tranche d’ananas frais.

Ce jus se conserve pas plus de 24h au réfrigérateur dans une bouteille d’eau fermée (recyclez vos bouteilles d’eau par exemple).

Favorisez les produits bio, moins de pesticides et plus de goût.

Ne pas rajouter de sucre au jus car la carotte est déjà légèrement sucrée.

Ingrédients pour 2 personnes 

– 3 carottes 

– 2 oranges

– 1/2 citron 

– 1cm de racine de curcuma

– 1/2 cm de gingembre (facultatif)

– 1 tranche d’ananas (facultatif)

PRÉPARATION:

1-Lavez vos fruits, épluchez les carottes, les oranges et le citron.

2-Si vous utilisez un extracteur de jus, découpez vos fruits et légumes en morceaux et passez les au robot pour en extraire le jus, sans oublier le curcuma et éventuellement le gingembre et l’ananas.

3-Si vous utilisez une centrifugeuse, je vous conseille de passer uniquement les carottes et le curcuma (et éventuellement gingembre et ananas) et en parallèle de presser les oranges et le citron, puis mélangez les 2 jus.

4-Dégustez de suite ou conservez au réfrigérateur  pendant 24h, dans ce cas remuez bien avant de déguster car votre jus peut se séparer en plusieurs phases.

Bonne dégustation 😋 !

LIMONADE MAISON AU CITRON ET MIEL

Cette boisson fraîche, réhydratante par excellence idéale pour s’hydrater dans le cadre d’une activité sportive ou par temps caniculaire.

Énergisante et naturelle, elle désaltère tout en apportant de l’énergie au corps.

Limonade ISOTONIQUE au citron 

Ingrédients:

– le jus d’un gros citron (ou 2 petits) BIO

– 1 litre d’eau de source 

– 1 cuillère à soupe de miel 

– 1 cuillère à café de gros sel marin 

– 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude (plate)

PRÉPARATION:

Mélangez intimement l’ensemble des ingrédients, puis placer au réfrigérateur.

Attention: Ne pas consommer la LIMONADE trop froide juste après l’effort 😊 !

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Diana.

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Seul on va vite, Ensemble on va plus loin.

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